Hành trình khám phá ẩm thực Sài Gòn của tác giả Ngữ Yên đã kéo dài hơn 20 năm và tác giả cũng đã chia sẻ nhiều chặng thú vị của hành trình đó qua nhiều vệt bài về chuyện “ăn rong” trên các mặt báo, và trong 2 cuốn sách Người ăn rong (NXB Trẻ phát hành năm 2006) và Người ăn rong 2 (NXB Văn hóa - Văn nghệ TPHCM, 2013). Lần này, Người ăn rong được nhuận sắc, tái bản với tựa mới Sài Gòn chở cơm đi ăn phở và quyển sách mới nhất Sài Gòn, ồ bỗng ngon ghê! với những khám phá, trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầy thú vị.

Bộ sách tập hợp những câu chuyện về ẩm thực Việt Nam, tác giả đã nghiên cứu khá kỹ về nguồn gốc, tiếp biến văn hóa qua những món ăn và cả y thực. Ẩm thực Sài Gòn - TPHCM hội tụ những món ăn quen thuộc mang hương vị quê nhà như: bát canh chua, mắm kho quẹt… và cả những món ăn đậm chất vùng miền như tô canh khế, nồi lẩu rắn, nồi cháo nấm tràm…; còn có những món gây bàn cãi, như thịt chó… Bức tranh đời sống của những người dân nhập cư cũng hiện lên sống động; và cả những khu chợ người Quảng, những món Bắc, những phố ẩm thực Hàn, Nhật, Thái… Qua các món ăn, cách ăn, có thể nhìn thấy những đổi thay của dòng đời, thế cuộc.